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白芝麻每天吃多少为宜
2022-11-23

伴随着淡淡的香气,味道非常好,那么您对芝麻了解多少?实际上,芝麻在我们的生活中非常普遍。也许您对黑芝麻了解得更多,也许您对白芝麻不了解,那么您已经吃了白芝麻吗?白芝麻是一种非常有营养的食物。也许我们很多人经常因压力过大而遭受脱发和白发的困扰。吃一些白芝麻可以帮助我们预防自己。脱发可以有效地帮助我们促进黑色素的再生。每天吃白芝麻有多好?让我们在下面了解它。

白芝麻是芝麻的种子。白芝麻具有较高的油含量,白色,饱满的谷物,薄的种皮,良好的口感和回味醇厚。白芝麻及其制品具有丰富的营养和抗衰老特性。

芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,以及碳水化合物,维生素a,维生素e,卵磷脂,钙,铁,镁等营养素;芝麻中的亚油酸具有调节胆固醇的功效的功效,可以治疗干燥粗糙的皮肤,使皮肤光滑,红润光泽。

每天的量不宜过多,大概每天10~20克就可以了,比较适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核,以及荨麻疹,习惯性便秘者食用;适宜糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用;患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食;根据前人经验,男子阳痿、遗精者忌食。

制作指导:芝麻可榨制香油(麻油),供食用或制糕点;种子去皮称麻仁,烹饪上多用作辅料;芝麻仁外面有一层稍硬的膜,把它碾碎才能使人体吸收到营养,所以整粒的芝麻应加工后再吃;炒制时千万不要炒糊。

食疗作用芝麻味甘、性平,入肝、肾、肺、脾经。有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效。可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。